• 2018年浙江省食品安全抽檢合格率達96.55%

    2019-03-13 14:39:41來源: 中國食品報網

       本報訊(實習記者 馬佳麗 通訊員 張允革)3月13日,記者從浙江省市場監管局獲悉,2018年,浙江省嚴格落實食品安全監管“四個最嚴”的要求,堅持問題導向,底線思維,以監督抽檢、信息公示、系統聯動核查處置為抓手,強化“四個統一”和“五個全覆蓋”。

      全年組織開展食品抽檢21677批次,經檢驗,抽檢合格率為96.55%,合格率水平與2016年、2017年基本持平,未發生系統性、行業性和區域性食品安全問題。

      全年食品安全抽檢覆蓋浙江省獲證在產食品生產企業、重點農批農貿市場、商場、超市以及餐飲單位。抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品等30大類,209個細類的食品。

      檢測結果顯示,大宗消費食品、節令性食品和餐飲食品,合格率均處在較高水平。其中,嬰幼兒配方乳粉、乳制品、膨化食品、蛋制品、食品添加劑、可可及焙烤咖啡產品抽檢合格率為100%;糧食加工品、食用油、肉制品、水產制品、蛋制品、乳制品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、嬰幼兒配方食品等大宗消費食品總體合格率為97.58%;節令性食品,如青團、粽子、月餅、湯圓等合格率為97.72%。

      另外,消費者關注程度較高的餐飲食品,抽檢合格率也保持在97%以上。

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