• 做前行者,更要做模式創新者

    從媒體跨行而來的胡新,自進入凍品行業就沒離開過,米面、肉類、海產品及火鍋料,這些年其經銷涵蓋大多數凍品品類。閱盡千帆又歸來,胡新回到老家周口又開始自主創業。如今他不僅成功拿下諸多一線品牌的代理權,更憑借“保姆式”營銷在豫東拓出一片大市場。對...

    餐道商學院院長韓曉賓:餐飲企業管理須以人為本

    做了20多年管理咨詢和培訓的韓曉賓是北大縱橫的合伙人,前年又成立了專門針對餐飲企業做管理咨詢和培訓的餐道商學院,業務圍繞特許加盟的餐飲店,幫助企業增長業績、樹立品牌、資本化運作。近日,韓曉賓在中國健康火鍋餐飲產業發展大會上分享餐飲企業管理之...

    紅盾衛士守護市場經濟發展的老辰光

    1978年,黨的十一屆三中全會確定了對內改革、對外開放的發展政策。這一年起,工商管理部門恢復建制,職能從改革開放前的對資本的社會主義改造逐步轉變為扶持社會主義市場經濟,維護社會主義市場經濟秩序。1983年,一位剛畢業的新進干部進入了上海縣工...

    徐國華:打造新鮮平價海鮮餐飲

    徐記海鮮是湖南徐記酒店管理有限公司旗下品牌,是一家以經營特色海鮮為主,涵蓋經典湘菜、粵菜的中高檔酒樓。1991年,徐國華與兄弟姐妹一起成立徐記海鮮農產品公司,開始走上創業之路。當時內地海鮮價格高昂,海鮮市場混亂,刺激徐國華萌生出創辦海鮮酒樓...

    獲上海市嘉獎 高晟天戴上“白玉蘭”

    本報訊近日,在2018年度上海市“白玉蘭紀念獎”頒獎儀式上,保樂力加中國董事總經理高晟天(Jean-EtienneGOURGUES)憑借他在支持上海經濟發展、促進酒類行業交流和踐行企業社會責任方面的杰出貢獻,榮獲“白玉蘭紀念獎”。“白玉蘭紀...

    國際高級品酒師朱江:中秋美酒家人醉 選酒品酒有學問

    中秋來臨,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿。隨著近幾年中秋送禮經典三樣“月餅、葡萄酒、大閘蟹”的流行,紅酒已逐漸成為中秋餐桌上必不可少的主角兒。據中國產業信息網的數據顯示,我們國家已成為了世界上葡萄酒消費增長最快的市場。2011—2015這四年...

    中國糧食行業協會副會長任智:推進區域品牌建設實現高質量可持續發展

    本報訊(記者鮑小鐵)近日,中國糧食行業協會副會長任智在出席中國糧食行業品牌建設高級研修班(第十期)時表示,研修目的是學好品牌知識,積極營造重視品牌、培育品牌的良好氛圍,提高糧食行業品牌建設整體水平,推進區域品牌建設,實現高質量可持續發展。同...

    一甲子的白酒情懷———記“閩北釀酒界的老古董”倪則慧

    “你看,這瓶酒倒進量杯里有505毫升,這個系列的‘閩源春’白酒的標準容量是當氣溫在20℃時為500毫升。測量時正負在15毫升以內都是合格的,因為容量的多少還跟溫度的高低有關。”8月31日,在德順酒業有限公司的灌裝車間里,酒廠總顧問倪則慧正在...

    李保芳在西安放信號:茅臺不靠“短缺”贏得市場,要以服務贏得市場

    9月15日下午,西鳳酒股份公司舉行的一帶一路“八大名酒”價值高峰論壇開幕在即,率眾高管與會的茅臺集團董事長、總經理李保芳一落地西安,即趕至另一個會場,與陜西經銷商交流。座談交流會上,除了經銷商們熟悉的茅臺集團總工程師王莉、茅臺股份有限公司副...

    楊新權:試水澳洲淡水龍蝦新品 收獲水下千萬財富

    本報訊(記者張恒金見習記者余婷)盛夏入夜后,燈火闌珊下,三兩成群,四五結對,一桌桌夜宵擺開陣仗。在這熱鬧的夜宵市場中,小龍蝦必然是其中最經久不衰的菜肴,十三香、香辣、蒜蓉……每一種做法都讓人食指大開。其中有一種“澳洲淡水龍蝦”,因其個頭大、...

    中國綠色食品發展中心主任張華榮:綠色農業是農業現代化的應有之義

    本報訊由中國綠色食品協會和中國農業國際合作促進會聯合舉辦的“首屆綠色農業發展論壇暨2018蜜蜂大會”日前在北京召開。中國綠色食品發展中心張華榮主任參加活動并致辭。張華榮主任在致辭中指出,綠色是農業本色,綠色農業是農業現代化的應有之義,綠色食...

    張躍華:用營銷創新為健康產業加油

    “扛得住,看得準,轉變快,執行好”,要用‘享受痛苦’的職業態度,來面對所有挑戰,使企業得以提升,個人與企業同命運,共成長。”幾句話,概況了北京堿法食品有限公司總裁張躍華的職業理念。張躍華曾被列為商戰名家百強,同期列名的有馮侖、項兵、袁岳、李...

    中糧協任智:發揮橋梁紐帶作用 從“管理者”變“服務員”

    新華網西安8月22日電(王忻)8月21日至23日,2018年(第十屆)中國小麥和面粉產業年會在陜西省西安市召開。本屆年會由中國糧食行業協會小麥分會主辦,邀請行業知名專家、企業對小麥產業政策、前沿技術、典型案例和發展經驗進行研討和案例分享,分...

    致力于打造一份安全營養套餐——訪浙江省嘉興市犇騰餐飲管理有限公司董事長莊來保

    2008年7月8日伴隨著嘉興市建國路第一家犇騰牛排店的正式開張,莊來保——這位來自福建漳州的漢子,從此與牛結下不解之緣。十年間專心致力于為國人打造一份安全營養套餐。如今,“犇騰牛排”在全國已擁有60家直營店,范圍遍及浙江、江蘇、湖北、廣東、...

    周素明:特色酒文化需多方面創新“突圍”

    新華網北京8月20日電(沈美)8月17日,今世緣入選新華社民族品牌工程簽約儀式在北京舉行。談到酒類營銷,江蘇今世緣酒業股份有限公司董事長、黨委書記、總經理周素明表示,酒文化應該與品牌文化緊密地結合,酒企應避免同質化,努力打造富有個性、擁有自...

    曹斌云:世界羊奶看中國 中國羊奶看陜西

    在第二屆世界奶山羊產業發展大會即將召開的前夕,本報記者就我國奶山羊產業發展的10個熱點問題,采訪了本屆大會主席——西北農林科技大學教授曹斌云博士。近30年來,曹斌云教授帶領團隊,共獲批國家發明專利36件,獲得省部級科技成果獎6項,在國內外分...

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