• 荷蘭乳企菲仕蘭加速創新

    2018-08-30 11:11:52來源: 中國食品報網

       本報訊 (記者王薇)日前,在陜西省西安市舉辦的中國乳制品工業協會第24屆年會上,世界五大乳制品公司之一的荷蘭皇家菲仕蘭受邀參會。菲仕蘭設計新穎的展臺上,所體現出的營養、清潔標簽、高蛋白等關鍵詞,展現了菲仕蘭作為擁有140多年歷史的乳業企業的深厚積淀——以“自然滋養”為使命,不斷探索和解碼牛奶中所富含的營養。

      菲仕蘭中國高級副總裁楊國超在年會上表示:“菲仕蘭致力于在中國的長期發展。一方面,我們愿意把荷蘭先進的經驗和做法同中國乳業同行分享,幫助中國乳業提升產量和質量。另一方面,要深入洞察市場的細分化和高端化,把握創新趨勢。通過引入更加多元化的產品組合,在消費升級的進程中不斷滿足中國消費者的需求。”

      菲仕蘭還派出精兵強將,在年會舉辦的技術分論壇上分享持續創新成果。菲仕蘭中國營養負責人高培君說:“母乳是嬰幼兒最理想的營養源。通過研發,我們致力于讓產品配方最大可能地接近母乳。嬰幼兒配方奶粉在原料及工藝的突破,使牛乳的天然乳脂肪球膜盡量以最大程度保留,使母乳脂肪功能的模擬成為可能。”菲仕蘭DMV全球銷售總監羅伯特·庫洛斯(Robert Kooloos)認為,應該以健康生活方式為切入點,通過減糖、高蛋白、清潔標簽等措施,優化產品配方和組合,開發運動酸奶、高蛋白牛奶等,以滿足更多消費者的需求。

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