• 石墨烯等新型碳材料
    為食品藥殘檢測提供技術支持

    2019-03-05 11:11:12來源: 中國食品報網

       本報訊 中國國檢濟寧出入境檢驗檢疫局倪永付團隊結合已有檢測技術,將石墨烯、氧化石墨烯、碳納米管應用到農獸藥及動物激素殘留檢測中,系統地研究了石墨烯、氧化石墨烯、碳納米管凈化、萃取的影響因素,建立了與儀器聯用的檢測方法。該項目有利于完善和開發食品中有害污染物的快速、簡便的分析方法,從而為食品安全提供技術支持,取得了較好的經濟效益和顯著的社會效益。

      據了解,石墨烯、氧化石墨烯具有大的比表面積,化學性質穩定,可與有機分子產生強的π-π相互作用;碳納米管又名巴基管,可以看作是石墨烯片層卷曲而成。石墨烯、氧化石墨烯及碳納米管都是近年來研究較熱門的新型碳材料,在電子、能源、材料、生物醫藥等領域具有潛在的應用前景。石墨烯可由天然石墨制備,具有成本低廉、原料易得且容易實現規模化制備的優點。因此,石墨烯、碳納米管及其復合材料有望成為樣品前處理領域的新型、性能優良的吸附材料。

      項目選用不同基質的樣品進行前處理,考察了石墨烯、氧化石墨烯、碳納米管對樣品中典型農獸藥殘留、激素殘留的凈化能力,并與傳統的前處理方法進行比較,考察其在靈敏度、選擇性和重現性等方面的表現。將石墨烯、氧化石墨烯、碳納米管與液相色譜—串聯質譜儀等分析儀器聯用,摸索最佳凈化和檢測條件,并對測試結果進行分析討論,對測試的科學性進行評價。

      實驗發現,在達到相同的凈化效果時,石墨烯、氧化石墨烯、碳納米管的用量為傳統吸附劑(PSA、C18、GCB等)用量的1/8—1/10,能夠大大節約檢測成本。

      該項研究成果已在相關單位實驗室及相關單位應用,項目有利于完善和開發食品中有害污染物快速、簡便的檢測技術,檢測所需用量比傳統吸附劑少,可節約檢測成本。

      (倪永新)

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