• 2025年乳業整體水平進入世界先進行列

    2018-06-13 10:48:31來源: 中國食品報

     

      本報訊  據新華社報道 日前,國務院辦公廳印發《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》,全面部署加快奶業振興,保障乳品質量安全工作。

      《意見》要求,要全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會精神,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,按照高質量發展的要求,以優質安全、綠色發展為目標,以推進供給側結構性改革為主線,以降成本、優結構、提質量、創品牌、增活力為著力點,加快構建現代奶業產業體系、生產體系、經營體系和質量安全體系,不斷提高奶業發展質量效益和競爭力,大力推進奶業現代化,為決勝全面建成小康社會提供有力支撐。

      《意見》提出,到2020年,奶業供給側結構性改革取得實質性成效,奶業現代化建設取得明顯進展。100頭以上規模養殖比重超過65%,奶源自給率保持在70%以上。嬰幼兒配方乳粉的品質、競爭力和美譽度顯著提升,乳制品供給和消費需求更加契合。乳品質量安全水平大幅提高,消費信心顯著增強。到2025年,奶業實現全面振興,奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。

      《意見》明確了實現上述目標的主要任務和工作措施,包括加強優質奶源基地建設,完善乳制品加工和流通體系,強化乳品質量安全監管,加大乳制品消費引導等。

      (相關內容見3版)

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