• 促進預制食品健康升級 山東綠沃與中國食品報社達成戰略合作

    2018-09-22 15:17:15來源: 中國食品報網

       2018年9月21日,促進預制食品健康升級,山東綠沃與中國食品報社達成戰略合作伙伴關系。中國食品報唯一官方新聞網站—中國食品報網上專門開設“預制食品”頻道,山東綠沃總經理張奉軍先生被聘為“中國食品報·預制食品產業發展研究中心”執行主任。

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      通過雙方強強聯合,優勢互補,共享共贏的戰略合作,必定會促進中國預制食品行業的有序健康發展。共同探討中國調理品健康升級之路,把中國調理品建成“健康、營養、快捷”性新型餐飲食材,成為中國老百姓一日三餐的生活必需品。

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           預制食品是為迎合居民消費升級、生活節奏加快、飲食結構發生變化而催生出的一類行業跨界迅速、消費需求多樣的快捷類食品。

      預制食品主要以“蔬菜、水果、米面,豬肉、牛肉、羊肉,雞肉、鴨肉,淡水魚、海鮮”等十大類初級食材為主,通過現代化工藝,在不改變原有食材物理特性的基礎上而進行標準化、規模化再加工的一類健康、營養、快捷性食品,它主要以“餐飲、家庭”消費為主。

     

     

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