• 2018年度長城食品安全科學技術獎評審結果公示通告

    2019-02-22 10:24:23來源: 中國食品報網

       根據《長城食品安全科學技術獎勵委員會章程》和《長城食品安全科學技術獎管理辦法》,遵從“申報——遴選——初評——終審——公示——頒獎”工作流程,2019年1月27日,長城食品安全科學技術獎勵委員會對2018年度申報項目,在初評的基礎上進行了終審,終審結果如下:

      特等獎4 名;一等獎 9 名;二等獎 14 名 。

      評審結果于2019年2月22日在《中國食品報》、中國食品安全資訊網(www.food-gov.cn)公示,公示時間自發布之日起七天內有效。

      如有異議,請提出書面材料與辦公室聯系。

      聯系電話:010—63262244—3506;13902259580

      聯系人:馬麗青

      長城食品安全科學技術獎勵委員會

      2019年2月22日

      2018年度長城食品安全科學技術獎評審結果

      一、特等獎

      項目名稱:鐵路食品及農產品貯運安全和品質控制技術的研究及運用

      獎勵等級:特等獎

      獲獎者:羅云波 翟百強 蘇東民 陸彥彬

      許文濤 陸艷琦 朱龍佼 董 凱

      完成單位:中國農業大學

      鄭州鐵路職業技術學院

      中國鐵路鄭州局集團有限公司

      項目推薦人: 張福鎖 院士 孫寶國 院士

      項目名稱:優質乳生產的品質提升與綠色低碳工藝關鍵技術

      獎勵等級:特等獎

      獲獎者:王加啟 張養東 劉慧敏 孟 璐

      王惠銘 潘永勝 李慧穎 趙圣國

      完成單位:中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所

      光明乳業股份有限公司

      福建長富乳品有限公司

      項目推薦人:李德發 院士 陳君石 院士

      項目名稱:油脂熱加工過程典型危害物的脫除及控制研究

      獎勵等級:特等獎

      獲獎者:劉國琴 汪學德 王力清 李 冰

      林樹真 徐彥輝 馬宇翔 張 霞

      完成單位:華南理工大學

      河南工業大學

      廣東產品質量監督檢驗研究院

      廣東金妮寶科技發展有限公司

      合肥燕莊食用油有限責任公司

      項目推薦人: 劉元法 教授 薛文通 教授

      項目名稱:NFC果蔬汁超高壓加工關鍵技術與核心裝備創新及應用

      獎勵等級:特等獎

      獲獎者:廖小軍 趙 靚 王永濤 胡金保

      吳繼紅 時 慶 紀德津 江水泉

      完成單位:中國農業大學

      上海本優機械有限公司

      北京速原中天科技股份公司

      北京漫品食品有限公司

      江蘇楷益智能科技有限公司

      項目推薦人: 王 強 研究員 楊信廷 研究員

      二、一等獎

      項目名稱:奶及奶制品中霉菌毒素防控關鍵技術及應用

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:鄭 楠 李松勵 文 芳 高亞男 葉巧燕

      閔 力 張英春 宋曉東

      完成單位:中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所

      內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司

      項目推薦人: 李德發 院士 沈建忠 院士

      項目名稱:花生優質高產高效安全栽培技術研究與推廣

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:唐洪杰 徐玉恒 姚夕敏 冷 鵬

      馬宗國 沈慶彬 李春光 王西梅

      完成單位:臨沂市農業科學院

      項目推薦人:李廣軍 教授 鄭亞琴 教授

      項目名稱:鮮活農產品冷鏈物流質量安全控制關鍵技術集成與示范

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:張小栓 肖新清 王 想 張 虎

      趙慶亮 曹有福 朱志強 張永軍

      完成單位:中國農業大學

      項目推薦人: 張 健 教授 張平 研究員

      項目名稱:新型有機肥替代化肥農藥安全優質高產栽培模式

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:鄭興耘 閆華民 李元芳 楊秀芬

      李 正 王 立 趙美霞 王志霞

      完成單位:河北·邢臺和陽生物工程有限公司

      項目推薦人: 楊懷文 研究員 周法永 研究員

      項目推薦單位:中國農業科學院老科技工作者協會

      項目名稱:高品質低溫鮮奶質量安全風險控制技術體系及應用

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:劉振民 于 鵬 游春蘋 李 楠

      張紅發 劉 景 任 璐 姜 雪

      完成單位:光明乳業股份有限公司

      項目推薦人: 陳 衛 教授 王錫昌 教授

      項目推薦單位:上海市食品學會

      項目名稱:一種羊肉保鮮和品質快速檢測技術研發

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:朱榮光 段宏偉 李宇輝 王俊鋼

      馬本學 許程劍 姚雪東 唐明翔

      完成單位:新疆石河子大學

      新疆農墾科學院

      項目推薦人:楊信廷 研究員 廖小軍 教授

      項目名稱:一種新型碳材料用于食品藥物殘留檢測的關鍵技術

      研究與應用

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:倪永付 閆秋成 田曉林 高 潔 李修平

      完成單位:濟寧出入境檢驗檢疫局綜合技術服務中心

      項目推薦人: 張雅麗 研究員 王志宏 高級工程師

      項目名稱:真菌毒素時間分辨熒光定量檢測體系的建立

      及應用

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:王文珺 桑春華 程 偉 王 覃

      傅曉春 劉 磊 張東升 嚴可以

      完成單位:北京智云達科技股份有限公司

      中關村綠谷生態農業產業聯盟

      項目推薦人:王松雪 研究員 楊永壇 研究員

      項目名稱:一種生鮮乳質量安全實時監測技術研究與應用

      獎勵等級:一等獎

      獲獎者:方 芳 鄭君杰 孫志偉 馬立才

      劉河冰 楊 柳 賈 濤 李 征

      完成單位:北京市飼料監察所

      北京維德維康生物技術有限公司

      北京英太格瑞檢測技術有限公司

      項目推薦人: 江海洋 教授 路永強 研究員

      三、二等獎

      項目名稱:綠色食品瓜果類蔬菜優質生產技術集成研究

      與示范

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:冷 鵬 周緒紅 翟今成 穆清泉

      相廷峰 李 婷 呂相玉 李士超

      完成單位:山東臨沂市農科院

      臨沂豐邦植物醫院有限公司

      臨沂東開蔬菜有限公司

      項目推薦人: 張貴國 研究員 劉 林 高級農藝師

      項目名稱:“醒土”土壤調理生態肥專項技術

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:王 權 安文彬 趙 宇 芮玉奎

      張 謙 張祝順 文遠鋒

      完成單位:北京玄燦喚土生物技術有限公司

      項目推薦人:湯國輝 教授

      項目名稱:國家專利中藥肥推廣項目

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:韋文禮 朱孔志 王仁才 田家駒

      陳興江 吳明昊

      完成單位:陜西中德禾正生物科技有限公司

      項目推薦人: 梁鳴早 副研究員

      項目推薦單位:中國農業大學農業資源與農業區劃研究所

      項目名稱:基于PacBio SMRT三代測序技術的嬰兒配方乳粉

      安全性評價

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:孫志宏 王記成 劉文俊 張文羿

      陳永福 于 潔 鐘 智 郭麗茹

      完成單位:內蒙古農業大學

      項目推薦人: 張和平 教授 孟和畢力格 教授

      項目推薦單位:內蒙古農業大學

      項目名稱:優質巴氏殺菌乳安全生產工藝技術優化應用示范

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:林永裕 岳春生 付永猛 劉 論

      馬 維 李劍鋒 楊 洋 高 航

      完成單位:新希望昆明雪蘭牛奶有限責任公司

      項目推薦單位:昆明經濟技術開發區經濟發展局

      項目名稱:乳制品質量控制信息化管理系統(簡稱LIMS系統)的

      研究及建立

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:宋曉彥 宋曉東 韓廣才 劉伯楊

      劉紅濤 賈瑞瑞 張 志 周 海

      完成單位:內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司

      項目推薦人: 楊信廷 研究員 蔡 強 教授

      項目名稱:一種肉制品的真空水冷方法應用研究

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:王曉陽 王安國 劉作文 王洪濤

      郭慧媛 李延輝

      完成單位:河北福成五豐食品股份有限公司

      項目推薦人: 任發政 教授 鄭亞琴 教授

      項目名稱:生態電化水在淡水鮮活魚加工去異味保品質的

      創新性應用

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:劉輝芬 薛 峰 梁勤朗 陳 波

      蔣文婷 王玉華 龔紅梅 鮑 斌

      完成單位:通威股份有限公司

      成都通威魚有限公司

      項目推薦人: 李明元 教授 張 崟 教授

      項目名稱:一種基于益生菌發酵的新型螯合態植物營養液研發

      生產技術

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:宋 元 徐會連 王尚波 王 英

      完成單位:北京百豐天下生物科技有限公司

      項目推薦人:鄒國元 研究員 禮 毅 教授

      項目名稱:紅棗高值加工安全控制技術開發及應用

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:石 訓 石 勇 縱 偉 孫曉瑞

      石 強 張衛衛 徐 娟 王 靜

      完成單位:好想你健康食品股份有限公司

      項目推薦人: 沈祥坤 教授 吳繼紅 教授

      項目名稱:基于新型識別分子的快速靈敏檢測新技術

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:盧春霞 劉長彬 唐宗貴 高曉旭

      孫鳳霞 劉成江 陳 霞 鄭悄然

      完成單位:長江師范學院

      新疆農墾科學院

      項目推薦人: 王洪新 教授 王周平 教授

      項目名稱:基于物聯網的真菌毒素殘留檢測系統

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:萬宇平 任廣旭 袁 超 吳小勝

      王兆芹 崔廷婷 王喜平 韓光耀

      完成單位:北京勤邦生物技術有限公司

      農業農村部食物與營養發展研究所

      食品行業生產力促進中心

      項目推薦人:胡永飛 教授 臧明伍 高級工程師

      項目名稱:主餐食品無菌熱包裝常溫保鮮技術

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:張斌社 馮 霖 屠振華 劉學波

      胡新中 黃俊榕 張 欣

      完成單位:陜西楊凌豐圖義倉熱保鮮科技有限公司

      食品行業生產力促進中心

      項目推薦人: 李建科 教授 彭濤 高級工程師

      項目名稱:辣椒調味料安全加工技術體系

      獎勵等級:二等獎

      獲獎者:黃太坤 惠芬雪 趙如意 黃 何

      完成單位:云南宣威市太坤調味品廠

      項目推薦人: 段兆堯 高級工程師 李向東 高級工程師

     

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